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にがりダイエット効果成分
にがりとは海水から塩を作る過程で生成されます。海水を煮詰めて冷やすと、結晶化して沈殿するのが塩で、その上澄みをさらに煮詰めて出来るのがにがりです。
にがりの主な成分は、豆腐の凝固剤として使われることで知られている塩化マグネシウムです。そのほか、塩化カリウム、塩化カルシウム、マンガン、鉄、亜鉛など体を構成する上で不可欠な100種類以上のミネラルを豊富に含んでいます。
にがりを摂取するとさまざまな効果があげられます。主成分の塩化マグネシウムは、脂肪の吸収を遅くする、血糖値の上昇を抑える、カルシウムの吸収を助ける、ブドウ糖を燃焼させる、などの効果があります。
また水分を腸内の内容物に呼び戻す働きがあるので便秘も解消されます。豊富なミネラルは、皮膚の細胞の働きを活発にするので肌荒れ、ニキビ、シワ、シミなどを予防・改善し、うるおいのあるお肌にするなどの美肌効果もあります。
脂肪の吸収を遅くすることで脂肪蓄積を抑制することができ、カルシウムの吸収を助けることで代謝機能を高め、体内の水分・脂肪・老廃物を排出することができるのでダイエットにつながる効果が期待されます。
にがりは豚肉、ほうれん草、うなぎ、などのビタミンB1を多く含む食材と一緒にとるとブドウ糖を激しく燃焼し、代謝がより促進されダイエット効果的に最適です。
にがりは1日25滴程度（マグネシウム100mg）を目安に、食事の時に摂るのがいいと言われています。ただし、にがりの成分である塩化マグネシウムは、過剰に摂取すると下痢になるなど悪影響を与えることがありますので注意が必要です。
にがりの摂取方法としては、普段飲むお水やお茶、ジュースなど何に入れてもよいので、手軽に普段の生活に取り入れることができます。ただ独特の味があるので、お味噌汁やご飯を炊く時に添加すると、気にならず摂取しやすくなります。
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